星期五的英文課是外籍老師克麗絲堤娜老師的課，老師要教我們做餅乾，但是老師只會講英文不會講中文，英文老師只好幫我們翻譯。
外籍老師先用英文介紹了做餅乾的工具和材料，有量匙、刮刀、奶油、巧克力…等，之後大家圍在老師旁邊，一起把奶油、牛奶、糖、巧克力放入微波爐上的鍋子裡加熱，慢慢攪拌直到融化。剛開始攪拌時很難攪動，我很怕會燒焦，但當全部的材料融化後，飄來一陣陣巧克力的香味，讓人聞了口水直流。之後，我們在鍋子裡放入麥片和花生醬，然後用挖冰淇淋的湯匙挖成一球，放在盤子上冷卻，好吃的燕麥巧克力餅乾就大功告成了。
自己動手做的餅乾吃起來又香又脆，大家都吃得津津有味，最神奇的是這種燕麥巧克力餅乾竟然不需要用烤箱烤，作法也很簡單，在家裡也可以自己動手做。我要謝謝克麗絲堤娜老師教我做餅乾，讓我有美好的一天。