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阿嬤的紅龜粿

發布日期:
作者: 多年四○一呂郡驊。
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家庭的溫馨每個人都想擁有,因為每個人都想要一個幸福、美滿、和樂的家庭,在家裡大家都開開心心的、很和樂。
 美滿的家庭生活替我帶來了溫馨。在我家,爸爸、媽媽、我、妹妹、爺爺、奶奶和曾祖母共七個人。每到接近過年爸爸、媽媽去上班、爺爺去田裡工作,只剩下幾個人,奶奶就會帶領我們一起做紅龜粿,這是我最期待到來的一天。
隔天一大早,我和妹妹很早就起床,卻看到早起的奶奶正在揉麵糰,麵是淺粉紅色的,等了好久就要開始動手了。首先,要把適量的麵糰揉成圓形,再從圓按壓旋轉,成了凹狀,再包餡料,將兩邊合起,再放入模型中,用指頭輕壓中間再拿起,記得多拍一些麵粉,避免黏在模型上。我反覆練習這幾個動作,果然包的紅龜粿一個比一個好看,連奶奶也誇獎我越來越厲害,讓我不好意思的臉紅了。晚上曾祖母將那些紅龜粿拿去拜拜,為了拜拜全家七人全到齊,讓我感受到家庭的溫暖,這種感覺真是美好。在家裡,我最喜歡這種幸福無比的感受了!
在紅龜粿的製作過程中,最需要的就是勇氣、信心、鼓勵,家人可以給我們無微不至的照顧以及溫馨,這就是「溫馨家園」。

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