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地瓜球的滋味

發布日期:
作者: 沙中/鄒翔。
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 火車站前的商店街是我童年時的回憶,麻雀雖小但五臟俱全,短短的一條街應有盡有,吃的、喝的、玩的、穿的這裡通通都有賣,所以每次只要一來到商店街,我和媽媽總會花費許多時間在逛街上面,而商店街也成為我童年回憶不可或缺的一部份。
從小就愛吃的我,當然不會錯過任何一個嘗試美食的機會,就算肚子已經被食物佔據了,我總喜歡帶一份二十元的QQ炸地瓜球回家享用,那酥脆金黃的外皮,咬下去更是嚼勁十足,香味立刻從嘴裡散發出來,連地下道的路人都聞到香味、垂涎三尺了呢!可見這幾顆小小的地瓜球「威力」多大,實在不容小覷。
但在小一那年,因為媽媽回故鄉金門後,商店街就在我的回憶中沉沉睡去了,我再也沒有和媽媽手牽手逛商店街的機會了,再也沒吃過那令我胃口大開、食指大動的炸地瓜球了,我已離開那裏將近八年了,卻一次也沒回去過,不知道那個攤販是否還繼續賣著地瓜球,又或許早已被其他店家、攤販所取代了?
儘管時間過了這麼久,我卻還忘不了那地瓜球的滋味,依然清晰的記得那個味道、那個口感,因為我記得的不只是地瓜球的美好滋味,裡頭還蘊藏著和爸媽一起在台灣生活的那段珍貴回憶、藏著想回到過去、永遠實現不了的願望,就算人事皆非、滄海桑田,我永遠不會忘記地瓜球所帶給我的回憶。

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