每到秋天來臨時，就是農作物採收的日子，所以綠油油的樹木，秋天一到，它就換上亮晶晶的黃衣服。
　今天的天氣秋風吹來涼爽無比，下午的時候，外婆說要去地瓜田裡挖地瓜，我和弟弟、妹妹請外婆也帶我們去挖地瓜，一走到地瓜田裡，弟弟說地瓜在哪裡啊！他在田裡跑來跑去找不到，外婆說地瓜在土裡面，要用鋤頭或其他工具才能挖出來，外婆一邊解釋地瓜怎麼生長，一邊動手用鋤頭挖出一顆顆地瓜，不到半個鐘頭，外婆已經挖出一大布袋的地瓜。接著我們用推車從田裡將地瓜載回家，回到外公家，媽媽看到我們這群小幫手帶了很多地瓜，媽媽要做地瓜點心，犒賞我們這群小幫手。媽媽把所有的地瓜洗乾淨，請舅舅烤地瓜，有的地瓜媽媽炸成甘梅地瓜薯條，有的蒸一蒸再搓一搓做成地瓜圓，還可以煮成一鍋好吃的地瓜粥，這麼多樣的點心，我們小朋友最喜歡的就是甘梅薯條，酥酥甜甜的吃在嘴裡，每個人都吃得合不攏嘴，真是滿足。
　地瓜看起來似乎是普通的食物，可是它卻可以透過媽媽的巧手變化出許多美味可口的佳餚，我真是太幸福了，也要感謝外婆辛苦種出這麼好吃的地瓜，下次有機會我還要去挖地瓜哦。