晚餐，對一天中忙碌的上班族來說，是一個可以和家人團聚、放鬆的時間；晚餐，對一天中有極大課業壓力的學生來說，是一個可以對你的家人傾吐心事、消除疲勞的時間；晚餐，對每一個人的意義重大，不管你如何看待「晚餐時間」，但，你一定會在無意識之中，去珍惜、體會它的美好。
就拿我家的晚餐時間來說吧！晚餐時間，總是爸爸、媽媽、奶奶其中一人大展身手的時候。不過，當爸爸、媽媽他們因為上班的緣故而無法為家人準備一道道精心烹飪的佳餚，就會由奶奶來代替爸媽做菜給大家吃，可是，不管是誰做的菜，對我來說，都遠遠勝過大餐廳的料理，因為裡頭有家人無限的愛。
每當到了晚餐時刻，廚房裡可是忙得不可開交，連原本在寫作業的我，也會被叫去幫忙。有時候是端菜、有時候是幫忙打蛋、有時候則是幫忙把菜放進冰箱。
記得有一次，爸爸第一次教我打蛋，可是，還是菜鳥的我，怎麼可能不犯初學者最常犯的錯誤呢？沒錯，那就是│把蛋殼也一起打進碗裡！爸爸馬上就一副：「天啊！你怎麼那麼笨啊！」的表情，當然，我也馬上去冰箱裡拿出了大概是……五顆蛋吧！重複著打蛋的動作，可想而知，那天的廚餘桶裡，多了五顆蛋的「屍體」。
我們開始吃飯時，爸爸（或是媽媽、奶奶）仍然在整理廚房，總要等到我們幾乎都吃飽了，他們才能上桌吃飯，仔細想一想，我也應當多多幫忙，因為爸爸他們總是十分忙碌，無法準時吃飯，所以我決定以後要在他們在煮飯時去幫幫忙，他們才不會太累。我家的餐桌上，都有一道道家常料理，例如：「高麗菜炒蛋」、「青椒炒肉絲」、「滷豬腳」、「洋蔥炒肉」、「煎秋刀魚」…等一些經常出現在家中餐桌上的佳餚，有時，配著這一些菜的其中一道，就可以吃上三碗飯了，由此可見，我家的料理是多美味啊！
不過，晚餐時間絕非只有吃東西而已，大夥兒也經常在餐桌上談天說地，從學校，說到公司，又說到新聞，無話不談，無所不說，話題比天高，比海深，沒有限制，愛說什麼就說什麼，所以，我家的吃飯時間是名副其實的「吃飯配話」。
大家每一天都是在這種歡樂的時光中度過晚餐時間，所以，我在一天中最愛的時間，就莫過於晚餐時間了。