從幾年前奶粉的「三聚氰胺」事件，到先前咖啡等飲料的「塑化劑」事件，以及最近的油品混充及違法添加「銅葉綠素」事件，接二連三的引爆了食品安全的議題。由於它與社會大眾的生活飲食息息相關，引起政府與大眾高度的關注，大眾媒體上更是沸沸揚揚的大肆連環追蹤報導，使得消費大眾人心惶惶，不知何以下嚥！
網路上流傳著一則很傳神的笑話，用以形容中國大陸假貨充斥。有一個大陸人因人生失意而心灰意冷，買了一罐農藥來自殺，死意甚堅一飲而光，結果沒死；因為農藥是假的！這讓他欣喜若狂，直覺得命不該絕，於是買了一瓶酒來慶祝，喝完酒後卻暴斃了；因為酒也是假的！
引用這笑話，無意丑化大陸人。網路上也流傳著一則台灣的故事，頗有異曲同工之處。故事中，南部人到北部吃喜宴，都不吃蔬菜；因為他們知道他們自己在種菜時，下了很多的農藥。相反的，北部人到南部吃喜宴，都不吃肉；因為他們知道他們自己在飼養牲畜時，用了很多的抗生素、瘦肉精及成長激素等藥物。他們終究還是吃了別人生產的食物，這就是故事反諷的地方。
這兩個笑話與故事應該是杜撰出來的，不過卻很傳神的描述現今社會光怪陸離的欺瞞現象，頗為經典。這種笑話與故事除了博君一笑之外，對照現今的社會現象，還真發人深省，俗話說「十商九奸」，也許有些誇大，在現今看來，卻也非十日之寒。
我的年度代表字是「真」。
不管是古代與現代，無論是工業革命前或後，因為一個人或家庭不可能生產所有生活必需的東西，遂有了商品的交易行為。但是不管是遠古時代的以物易物，抑或是現在網路時代的線上電子商務，「誠信」永遠是顛撲不滅的基石與法則。唯其誠信，商業秩序才得以生生不息的運行，人們也才能從商品交易過程中互蒙其利，這是淺顯易懂再簡單不過的道理了。但是回歸到一切事實的本質，「真」則是一切的根本。
在做事的精神上，「真」是實是求是，精益求精。以商品的生產來說，安全無害是最基本的要求，物美價廉則是最高的境界。一般來說，生產者竭盡所能的生產高品質、高效能的產品，消費者自然願意以更高的價錢來購買它，生產者有更高的獲利，消費者則得到更多的滿足。但是，文首提到的幾個食品安全事件，它們的共通點則是，生產者企圖以魚目混珠的手法，以劣質原料，製造「金玉其表，敗絮其中」的假高級產品來欺騙消費者，不僅只是產品品質低劣，甚至有毒傷身；其行徑與知法犯法沒有兩樣。但是夜路走多了，壞事做盡了，總是有露出馬腳、身敗名裂的時候。
在待人接物的態度上，「真」則是真誠，始終如一。一般人喜歡聽選擇性的「假」話，雖然假，卻讓人聽了很愉快，因為真話往往傷感情；但是「講真話」的人，才是值得珍惜的朋友，其所謂「友直」或「諍友」。人是感覺有智慧的動物，對與錯、虛與實、真與偽，其實每個人心中都有一盞明燈。我們真心關懷、真摯對待他人，他人自然能感受得到。如果心存不軌、居心叵測待人，雖然可以一時的搬弄是非，暫時的蒙蔽他人，但所謂日久見人心，終究紙包不住火，總有一天原形畢露，無所遁形。
以前，常常聽人家說，教育是良心事業。現在想想，哪一樣工作不是良心事業啊！人不可能離群索居、獨善其身，我們生活所需的食衣住行育樂，乃至生老病死種種，都需要人類社會互助合作、互信互利來完成。如同文首的例子所揭示的，心存歹念、惡念者，其種的毒因，最後的惡果必然「迴」報到他自己身上，除非他都不食用、不使用別人的產品。
「真」是存乎一心，正所謂，假的真不了，真的假不了，真假有時難辨，但真理終會彰顯。今年也好，以後也罷，但願人們能從生活中這些息息相關的「假」事件中，以及頻繁的人際互動中，體會到「真」的可貴，從而願意去追求它，捍衛它。也願自勉之。