說起我老爸，我忍不住要按一個「讚」。老爸是家中的老大，從小到大不論是上山或下海都有他的份，聽老爸說起他小時候上學必須先到田裡挑水、澆花，放學後還要割草給牛吃，除草澆花，一樣也不能少，於是老爸的童年少了許多歡笑，本來應該有的快樂似乎被奪走了，可是老爸不在意，反而促成了他的上進心和責任心。
由於環境的關係，老爸在國中的時候，就輟學去工作賺錢分擔家計，憑著一股年輕的熱忱和打拼的心，老爸踏出了他人生成功的第一步。還學了做麵包來開拓他事業的另一春，經過許多年的用心學習，老爸的發明創作，終於有了一點小小的成就，於是老爸就決定自己開店來經營。到現在老爸的麵包事業已經踏上二十幾年了，從一個沒沒無聞的學徒，變成了一個人人皆曉的麵包店老闆，這其中的努力和艱辛是大家想像不到的。有許多學校和政府機構，都是老爸服務的對象，老爸的麵包店也因此做得有聲有色。
老爸的努力和精神是我要學習的地方，老爸的努力結晶也是我們要效法並延續下去的動力。雖然無情的歲月在老爸的臉上留下了痕跡，但在我心中老爸是我永遠依靠的港口，是我永遠停歇的臂彎，您是我心中最偉大的爸爸，我要跟您說一聲：「謝謝您爸爸，讓我們在您愛的羽翼下成長；謝謝您爸爸，讓我們無憂無慮的長大。」