吃苦當做吃補
咱金門這幾十年來,生活水準很進步,已經很少聽到父母、還是阿公在說,他們早年小時候的生活,是怎樣的艱苦,要經過怎樣的打拚,才有辦法過日子、才能去學校讀書。
我阿爸說,那個時代有很多人,很有志氣,不怕甘苦。而且有很多學生早上要很早起床,先到山上的田裡去挑水、澆菜,澆完菜再去學校上課。他說,這種精神,就是咱金門人「吃苦當做吃補」的金門精神。
我爸爸他們那個時代的金門人,小時候家裡都有很多田要去耕作,那個時代的鄉下人,生活都很辛苦,很少吃到米,都是吃番薯、安簽、安脯糊過日子。
我爺爺和阿嬤種田,種的番薯是自己吃和用來養豬,後來政府有了「高粱換米」的政策,種一斤高粱換一斤米,農民的生活才有了改善,所以金門酒廠和咱金門人生活很密切。
農民為了要吃米,才去種高粱,但是高粱的收成是在夏天,那時候都沒有農耕機器,高粱的收成都是用人力「拍打」,才讓高粱脫穗褪殼。因此都關在小房間內,拿起整把、整把的高粱桿一直用力「拍打」,但是每「拍」完一把,就已經汗流浹背了,而且全身都發癢難耐。所以要「高粱換米」,賺一口米來吃,也是真辛苦、不是簡單的事情。
我想,爸爸他們那個時代的小孩子,比較懂事,都會幫忙父母的農作,不怕甘苦,不怕困難,乖乖去下田,他們的信念就是為了要改善家庭的環境。同時,他們也沒放棄學業,幫父母下完田、澆完菜後,才去讀書。甚至也有人一面種田、一面用功看書。
以前金門軍管,限制很多,但是咱金門囝仔,真的很上進,雖然環境不好,但是仍不斷地想辦法,充實自己、鼓舞自己。讀完高中畢業後,不用父母操心,自己坐登陸艇去台灣考大學、讀大學,有的還是半工半讀,靠自己讀完大學,完成學業。
總之,說起來,這就是咱金門人「吃苦當做吃補」的精神。我們應該趁年輕,青少年求學歲月的黃金時光,趕快好好讀書,去追求創造我們美好的前程。