炎熱的夏天，吃盤刨冰，是最舒服的事。冰冰涼涼的刨冰是我的最愛，每次太陽很大的時候，媽媽就會自己座天然的刨冰給我吃，而我每一次吃的時候，總覺得裡面有濃濃的愛，所以百吃不厭。
每次吃刨冰的時候，媽媽都會說她小時候的故事。媽媽說她小時候只要天氣很熱，外婆就會給媽媽、阿姨一些錢去外面買刨冰，當時刨冰一碗只要兩塊錢，就可以吃得好滿足。直到現在，媽媽還是很懷念那可口又冰冰涼涼的好滋味。
刨冰可以加上許多配料，例如水果、餅乾、果醬、巧克力等，不管搭配哪種料都美味可口。夏天來臨的時候，我最喜歡吃加上許多配料的刨冰，保證身體一瞬間就涼起來了，比吹冷氣還要讚。
長大以後，我想要自己開一間刨冰連鎖店大老板，推廣給全國人，讓大家可以品嚐刨冰的好滋味。