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吃餅乾的感覺

發布日期:
作者: 中正三○三陳鮮愷。
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你知道我喜歡吃什麼零食嗎?那就是圓餅,所謂的圓餅,它長得圓圓的、淺咖啡色,中間有許多小洞,聞起來還有一股甜蜜蜜的香味,外型像一個圓型的小輪胎。
說起這「圓餅」其實還隱藏一段祖孫情的故事。緣起於我出生四個月時,照習俗來說四個月就要收涎,當時阿嬤及阿祖抱我到五樓佛廳,先跟祖先上香,告訴祖先我已經滿四個月了來舉行收涎儀式,接著就用拜拜的圓餅在我的嘴邊作收涎的動作。
從那時候起我就對圓餅起了好奇心,並有一份特殊的感情,長大後就特別喜歡吃這種圓餅,它摸起來觸感有綿綿的感覺,吃起來脆脆的卡滋卡滋作響,好像一排長長的樂對在演奏,入口即化,在嘴巴裡有一股淡的咖啡味,讓我越嚼越美味,讚不絕口。
每種餅乾都有自己的特色、營養成分、特殊的口感,而每個人喜歡的種類都不同,我唯獨只喜歡這個圓餅的口感與味道,它是我平時肚子餓的點心,也是我最喜歡的餅乾。

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