「松竹梅歲寒三友。」到了冬天，梅花依然不會凋謝，不像某些花草，總在不該凋謝的時候凋謝了！
在我家附近，道路的兩側，有兩排梅花，在春天時，與其他植物共度美好時刻；在夏天時，雖然大家都綠意盎然，梅花卻不招搖；秋天時，大部分的植物都失去了色彩，梅花依然完好如初；冬天時，許多植物都凋謝了，梅花仍然堅忍不拔！
梅花，是我國的國花，象徵堅苦卓絕、清麗堅貞、傲雪無雙。凌冬盛放，不與俗媚，素為文人雅士之精神表率，為百花之魁，亦與「蘭、菊、竹」稱為四君子。梅花的花語是忠實、獨立、高風亮節，梅花是極具觀賞性和文化象徵的植物。
在離我家蔡厝一百公尺的太武山上，「毋忘在莒」的右邊有一個蔣緯國將軍創建的「梅園」，花開得漂亮，卻不俗媚，冬天常常有很多人來爬山，經過的人都會忍不住與那美不勝收的梅花合照，因此，梅花也成了太武山的特色之一。
梅花具有堅強、謙虛的風格，提醒有些人不要太諂媚、囂張，許多人類總以為自己是沒人能敵的，但是像梅花這種個性的人有幾個？梅花不奢侈、奢華，有引申為做人實際、不攀高枝，梅花的精神值得我們效仿和學習，是大家的模範。