暑假已經到了，我問爸爸：「有要去哪裡玩嗎？」爸爸說：「可以安排去高雄玩。」我好興奮，因為我也很喜歡去高雄玩。當天晚上我問了一大堆問題問到不想睡覺了呢！
來到高雄的這一天，我們到鹽埕區去找最好吃的「阿綿手工麻糬」，那裡的手工麻糬有：「芋頭麻糬」、「芝麻麻糬」、「花生麻糬」、「紅豆麻糬」、「草莓紅豆大福」、「紫米貝殼」、「紅豆ＱＱ」等等。這些美食都很好吃，很有嚼勁，我最喜歡這樣的口感了。我要求媽媽再買，但是媽媽說：「待會還要去吃豆花，要多吃些不同的東西才值得！」。說著說著就在我們的聊天下，不知不覺的就走到了「吳家豆花店」，那裡的豆花有：「原味豆花」和「金桔豆花」，弟弟點金桔口味的，有點酸；我則點了那裡的「原味豆花」，因為是手工做的，每一口都入口即化，真是太美味了，所以媽媽答應我下次還會再來。
下午，我們搭捷運到橋頭糖廠去參觀，因為糖廠很大，所以我們每人都租一台腳踏車來騎。我們騎到以前運送甘蔗的火車上拍照作紀念！再騎腳踏車到製糖博物館看製作糖的完整過程。製糖時的主要過程有：採收甘蔗、用蔗刀切段運送到撕裂機、把蔗汁多重加熱到103℃，再把蔗汁沉殿，然後把蔗汁多重蒸發，再用結晶灌煎糖，三號糖連續分蜜，成品糖分蜜，成品糖經過散糖機將砂糖送到糖箱，最後再把成品糖包裝。看完這些真令我大開眼界。
今天真是充滿回憶的一天，我們就帶著滿滿的知識回家囉。