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做鬆餅的樂趣

發布日期:
作者: 金鼎四○一林湘穎。
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 上星期下午,我跟媽媽一起做鬆餅,剛開始聽到這件事時,弟弟跟大姊也很開心說要一起加入,頓時,全家人都興奮起來,並且開始分配工作。我跟大姊先負責去購買鬆餅粉,媽媽準備器具,弟弟幫忙布置桌上環境,奶奶準備雞蛋與鮮奶,一場美妙鬆餅之旅即將開始,這時弟弟忽然轉過頭問爸爸,您的工作是什麼呢?爸爸不疾不徐地說,我被分配到最危險也最重要的職務,那就是要品嘗媽媽做完的成品,此時,我們三姊弟立刻七嘴八舌的抗議不已!
開始製作鬆餅了,媽媽教我把蛋和鬆餅粉攪拌大約五分鐘,均勻之後,再加入約莫一百西西的鮮奶,繼續攪拌之後就將新鮮鬆餅漿倒入已加熱好的機器裡面,大約兩分鐘,一塊又一塊美味的鬆餅就出爐囉!我們全家人一起品嘗這些鬆餅,也將其餘的地和姑姑一起分享,能跟家人一起製作食物,感覺真新奇啊!

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