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媽媽的拿手菜

發布日期:
作者: 柏村四○一蔡松汶。
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我的媽媽非常熱愛煮菜,只要一有空她就會煮出一道道的拿手菜讓我們大快朵頤,其中牛肉麵,牛排和炒飯都是我愛吃的料理。
牛肉麵裡的食材有排骨、牛肉、青菜、蒜頭、胡蘿蔔和甘蔗,蒜頭、胡蘿蔔和甘蔗使湯頭變得非常香甜,而青菜很爽口牛肉也很滑嫩,使我想一吃再吃。再來是炒飯,媽媽的拿手炒飯有香腸炒飯、蛋炒飯、蝦仁炒飯和鮭魚炒飯,其中最美味的是鮭魚炒飯。鮭魚是一種很健康的食物,媽媽把魚骨頭都去掉了,讓我們吃得營養又安心。最後是牛排,媽媽特地買了地瓜和捲捲的義大利麵,她先把牛排煎好,接著放上煮熟的義大利麵和地瓜就大功告成了。當媽媽說開動時,我津津有味地吃著媽媽準備的美食,心裡覺得好滿足。
媽媽不但要我們吃得健康也要吃得安心,所以都會選擇營養健康的食材,我非常感謝媽媽這麼用心地照顧我們。

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