每到過年期間，因為農曆初九是「天公」生日，所以阿嬤都會做一些紅粿，準備要來「敬天公」。做紅粿對阿嬤來說可是一件很重要的事，所以每件事都要自己親手做。
從炒花生、磨成粉、揉麵團、壓模，到送進蒸籠，每樣都得小心翼翼馬虎不得，而且還有三不禁忌，「不能說，不能數，不能問。」
阿嬤先把餡包進麵皮內壓成扁圓形，就像在捏黏土一樣，但是沒包好就會露餡，接著哥哥再把它放在模型裡平均地壓出漂亮的形狀，然後我把香蕉葉剪成適合的大小墊在下面，再整齊地放進蒸籠裡蒸。
最後靜靜的等待，不一會兒，濃濃的花生香撲鼻而來，熱騰騰的白煙不斷往上冒。熟了！熟了！顧不得燙，我們迫不及待地把蒸熟的紅粿往嘴裡送，QQ的皮，滿滿的內餡，這樣的好滋味可真是外面比不上的。