桑椹·彩色寶石
暮春的時節,天氣一天比一天溫暖,學校的後山上,有兩棵高大的樹,長出彩色果實。原來那是不成熟與成熟的桑椹,遠遠看去,果實在陽光下閃閃動人,所以我給它取了一個名字----彩色寶石。
走到後山中,有兩棵桑樹,一棵站在操場旁,一棵站在步道旁。一粒粒飽滿的桑椹,真像一顆顆超強的手榴彈,它的果蒂是手榴彈的拉銷,丟出去會爆開噴汁。我把紫黑色的桑椹摘下來,吃一吃,有酸酸甜甜的味道。
放學回家,上網查了一下桑椹的資料,才知道它是很棒的蔬果。本草綱目中談到桑椹可防止口乾、可養肝明目、防止白髮及補血……等。在蔬果的營養成分中,桑椹屬黑色食物,富含礦物質和氨基酸,可以預防癌症。桑椹不但像彩色寶石,且營養價值高,熬成汁更是夏天的優質飲料,我好喜歡喝。