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舌尖上的旅行

發布日期:
作者: 沙中/陳宇彤。
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漫步在這車水馬龍的大城市,耳畔傳來汽機車的吵雜聲,路上熙熙攘攘,好不熱鬧,在這兒,人們生活步調甚快,趁著假期的輕鬆,我踩著夕陽的餘暉慢步,迫不及待地與家人著手規劃寒假「吃的」旅行。
晴空萬里,下了飛機後,我們直接到漢神海港餐廳,開始舌尖之旅的第一站。前菜上桌,鮮嫩的水果沙拉,光用看的就美味無比。瞧!那盤新鮮得活跳跳的泰國蝦,那柔滑、布滿膠質的生魚片,入口即化,令人驚艷;而主廚推薦的炙燒鰻,也是人難以忘懷,炙熱的火焰將鰻魚的表面烤的熟透,嗅了一下,好似聞到了大海的味道,香氣在腦海中縈繞著,久久無法抹去。
緊接著是令人期待的主菜。鮮嫩多汁的牛肋排,粉紅的色澤,無需佐料,主廚親手在你面前為你切片,咬下一口,香氣直衝腦門,食物在舌間跳躍,五臟廟開啟了一連串的盛大宴會,刀叉在一旁拍手助興,一根根的肋排輪番表演,褪去厚重的大衣,在意旁輕快地跳著踢踏舞,不久後,隨著餐巾紙的出場,擦去了醬汁的印記,一場盛大的饗宴暫且告一段落。
最後,甜點登場,滑順的烤布蕾上鑲著點點糖片,口感既豐富又奇妙;香濃的黑巧克力淋在酥脆的可麗餅上,撒上春雪一般的糖粉,令人愛不釋手;清爽可口的檸檬塔,多層次的餅皮加上檸檬的香氣,更添風味;垂涎欲滴的鮮草莓,搭配著香濃雪白的奶烙出場,甜甜的煉乳在器皿上輕盈的畫出一抹色彩。吮指回味,香香甜甜的記憶早已深深烙印在心頭。
月光柔和,夜風輕拂。結束了這場舌尖上旅行的第一站,口齒間似乎還留著一抹香甜,隨著皎潔的月光,伴隨我進入夢鄉,可以想像第二站到第十站,今年寒假收穫最多的應該是我的體重吧。

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