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金門的特產

發布日期:
作者: 沙小五○二 黃于宸 。
點閱率:350

金門雖然小小的,但是一些好吃、好玩、好用的東西,卻也是不少呢!而且個個都是金門最出名的特產!現在,我們就來看看吧!
金門的貢糖已經有四百年的歷史!主要材料大多以金門產的花生為主,它曾經是朝聖的貢品,所以叫做「貢糖」,而且它有很多種吃法!有人把它當作茶點,下午茶時間邊喝茶邊品嚐一下美味的貢糖,真是一大享受!有人把它當作內餡,壓碎後包在潤餅皮裡,咬下去那種甜甜鹹鹹的味道,真是太好吃了!大家一定要來試試看。
金門的菜刀是使用八二三砲戰期間共軍砲擊金門的砲彈彈殼、彈頭所製造的,因為菜刀鋒利無比且耐用而著名,所以金門的菜刀又叫做砲彈鋼刀。現在這些彈殼還不只製造菜刀,還可以製成小刀、水果刀,這些都是觀光客必買的紀念品。
金門還有一項特產聞名全世界,那就是金門高粱酒。金門高粱酒是一種中國的燒酒,使用金門特產旱地高粱,並引進金門水質甘甜的寶月神泉,再加上金門潔淨的空氣和氣候條件,承襲古法技術所製造的。因為「清澈透明、質地純淨、芳香濃郁」而聞名。而且聽說喝金門高粱酒也是有口訣的喔!「蓮花指、輕舉杯、深入喉、舒展眉、重擲杯」,是不是很厲害啊!大家如果來金門,一定要品嚐一下金門高粱酒喔!
其實金門還有許多特產,但是實在無法一一說明,所以歡迎你來金門玩,來體驗一下金門的好山好水,品嚐金門美食美酒,順道帶些特產、紀念品回家!

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