每個人都有讓人記憶深刻，難以忘懷的味道，我也有喜歡的味道，不論是炸雞的胡椒氣味，披薩的起司香味，章魚燒的柴魚味，還是義大利麵的番茄味，都是我腦海中熟悉的味道，但是這些味道平常都可以享用到。最讓我難以忘懷的記憶味道卻是每年端午節祖母親手包的粽子味，每每在腦中浮現，就讓我垂涎欲滴。
每年的端午節是我最期待的日子，因為不但可以放假，最重要的是：還可以吃到我最喜歡的粽子，雖然現在粽子也都買得到，但是端午節的粽子是祖母和我們家人一起動手親自做出來的，這種味道是獨一無二的，外面永遠買不到，而且一年才能吃到一次，所以這個味道讓我記憶深刻，難以忘懷。
這個特別的粽子味，從一大早祖母爆香菇炒蝦米，就讓我全身充滿活力，因為每年我都會幫忙洗粽子葉，等到陣陣的滷肉香味飄來，就是要切滷蛋的時間了，整個過程都沉浸在各種不同的食材香味中，有香菇、蝦米、干貝、滷肉、滷蛋、花生、栗子，拌炒著糯米的香氣，讓人迫不及待的口水直吞，包好的粽子放在大鍋灶，經過爺爺的柴火燒煮，當一串串的粽子起鍋時，粽葉飄香四溢，打開後的肉粽香氣撲鼻，就是這個香味，讓人一天的辛勞拋之腦後，就是這個味道，讓我每年期待，就是這個味道，是一種思念，一種懷念，更是一種親情的向心力。