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第一次做料理

發布日期:
作者: 金鼎四○二 吳柏佑。
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我實在不敢相信,以前的我只能在廚房門口看著媽媽和阿嬤在廚房裡忙進忙出,像辛勤採蜜的蜜蜂一樣,但是現在我已經不一樣了,堅定的信心,讓我學會「做料理」,現在做料理成為一件我覺得我最有成就感的事情了!
有一天,媽媽要煮一道美味的料理,可是那是一道步驟非常繁複的料理,所以媽媽要請我幫忙洗菜和切菜。我聽到媽媽的指示,就興高彩烈蹦蹦跳跳,因為這是我第一次做料理。
以前我想幫忙切水果,媽媽都會說我還小不能幫忙,就連阿嬤要教我洗菜和切菜,我都因為太緊張而學不會,後來我想起老師教過我們斯賓塞說過的一句話—「每一件美好的事情,開始都是很困難的。」,所以難得這次媽媽要請我幫忙做料理,我一定要好好把握住這次機會。
首先我先把菜洗乾淨,然後把菜放到砧板上切,接著把水倒進鍋子裡面加熱,再把切好的食材丟進去鍋子裡面煮,但是在放菜的時候,不小心熱水噴到我手上,我那時本來要放棄了,但當時我腦中浮出「萬事起頭難」這句話,於是我決定要繼續努力,我先去沖了一下冷水,接著再回來把菜煮好。
我在媽媽和阿嬤的指導下,終於學會煮東西,也學到很多煮飯的技巧和認識我沒有看過的蔬菜,以後有機會的話我要拜託媽媽她們教我一些較困難的煮菜方法,並且學習烹煮其他美味的料理。
我覺得媽媽她們煮菜非常辛苦,因為媽媽她們要辛苦上班回來後還要趕著煮菜,每天還要煮三餐,真是太辛苦了,我們真的應該要好好孝順父母。透過做料理,我不但得到了成就感,更學會了要做一個懂事的乖孩子。

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