第一次煮紅豆湯
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作者:
金鼎四○二 張恩瑀。
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星期六下午,我要挑戰自己做紅豆湯,這是我第一次嘗試,心裡非常期待又高興,希望可以圓滿成功。
因為是首次自己做,所以爸爸在旁邊指導我。首先,我拿出已經燉好的紅豆和鍋子,其次在鍋子中倒入三分之一的水,再把煮好的紅豆放進去,煮熟的紅豆顏色是紫色裡帶點紅色的紫紅色,紅豆放進去之後,攪拌一下,等湯滾了之後,接著放進適量的砂糖,最後再攪拌,等砂糖溶解就大功告成了。
煮好的紅豆湯冒著熱氣,熱氣裡還透著淡淡的甜味,紅豆湯像一座紫紅色的湖,又像火熱岩漿,冒著一點一點的小泡泡,粒粒分明的紅豆更像一顆顆的小珠子,發出亮亮的光澤。湯的甜味、紅豆的鬆軟,都令我百吃不厭、回味無窮。
自己第一次做的紅豆湯,吃起來讓我有種溫暖的感覺,吃一口暖在心裡,再吃一口就有快樂的心情,所以,我下次也要再嘗試做不同的甜點。