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愛心公益做饅頭

發布日期:
作者: 西口四○一 呂沂蓉。
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昨天饅頭哥哥、饅頭姐姐和饅頭弟弟,帶著一大堆材料和器具,來到我們西口國小,教我們做手工饅頭。
首先,他們介紹做饅頭的材料有:中筋麵粉、水、黑糖和酵母粉,這麼簡單的食材就可以做出可口的饅頭?真是神奇啊!接著,饅頭姐姐一面分享他們環島、做公益的愛心饅頭的故事,另一面,饅頭哥哥在一旁賣力地和麵糰,並且分給我們每一個人一個麵糰。我們揉好麵糰之後,在正式讓麵糰睡覺(發酵)之前,還要幫麵糰搥打個兩百下,終於,把麵糰送到一邊去發酵。饅頭姐姐繼續說著他們的故事:這是他們環島做公益的第六年了,當初原本只是在菜市場賣粽子,正當計畫著要開店來賣粽子和饅頭,沒想到就出了意外而手部受傷……,這讓她突然發現人生的無常,想要做一些有意義的事情。
我們開始做饅頭,每一個人都可以動手做自己喜歡的造型,然後送進蒸籠,等待成果。拿著自己的作品│一個個香噴噴的饅頭,我覺得饅頭哥哥和饅頭姐姐真的很有愛心,非常佩服他們。

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