今天早上，媽媽說好久沒有吃貝果，我也覺得想吃，於是，我們決定今天下午一起做貝果。
吃過午飯，媽媽先準備麵糰，今天做的貝果是蜂蜜藍莓口味。揉麵團時，我聞到濃濃的蜂蜜和藍莓香味，好期待今天的成品。麵糰發酵好後，我們各自把麵糰做成自己喜歡的貝果形狀，然後再第二次發酵，最後，還要再經過一次水煮，才能把貝果送進烤箱。沒想到看似簡單的貝果，竟然要經過這麼多程序。烤到一半時，一陣陣香氣撲鼻而來，真是讓人垂涎欲滴。貝果出爐後，一個個又圓又胖，又香又可愛，真讓人想馬上咬上一口。
等貝果放涼後，我們迫不及待的想嚐嚐味道。媽媽幫我把貝果切成一半，我在貝果上塗滿厚厚的奶油乳酪。我咬了一口，貝果QQ彈彈的，奶油乳酪香香滑滑，真是好幸福！
今天做貝果，讓我知道原來貝果的做法比我想的還要複雜，要把麵糰做成想要的形狀也沒那麼容易。吃完貝果後，覺得剛才的努力沒有白費，貝果的美味讓我感到好滿足，也讓我很有成就感。希望下次還有機會能和媽媽一起做其他的點心。