吃紅豆的滋味
每年的冬天,風毫不留情的吹著,冷冷的刺進皮膚之內,冬天是多麼的寒冷而令人感到孤獨啊!但是,每當我聽到媽媽如此親切的聲音:「來吃紅豆哦!」我的心馬上暖了起來。
紅豆對我們家來說,是過冬的必需品。紅豆有著深紅色的肌膚,切開來後,可以看到又紅又紫的果肉,這樣溫暖而特別的色澤,已經戰勝了窗外白白的雪,又或者是那些褐色的枯葉。紅豆雖然很小一粒,但它卻比米粒還大,光看上去就有了一定的飽足感。
紅豆是一道甜蜜可口的甜食,除了可做成紅豆泥之外,還有人會將紫米加入鍋哩,煮成一鍋香甜的紅豆湯,而煮的時間也會影響到紅色的軟硬程度,當煮到了一定的時間時,紅豆就會變得入口即化,彷彿就像是天空中的白雲一樣,又軟又綿又實在。因此,每當我在吃紅豆時,我總會享受品嚐它們的每一個瞬間,更是愛惜和家人一起吃紅豆的時光。
吃紅豆除了能讓身體變得暖洋洋之外,還有幫助補血的作用。紅豆可以在各個地方吃到、買到,家裡、學校的午餐、冬季時的便利商店……等等,就是因為它美味可口又方便取得,也對身體有利,我才會不禁想吃上一碗又一碗。在冬天吃紅豆,早已是我在冬季不可缺少的日常活動,更是我珍惜的時光。