上個禮拜三，我們到學校的會議室學做手工饅頭，教我們做饅頭的姐姐頭髮短短的，臉上總是帶著笑容，十分可愛。
做饅頭需要用中筋麵粉，揉饅頭的時候是要用手掌而不是手指頭，打麵糰時要數到五十才可以停下來。揉成功的麵糰長得像一座小小的山，也很像尖尖的金字塔。
等待麵糰發酵的時候，饅頭姐姐帶我們到一樓看他們的小貨車，車子是藍色的，看起來很小，但是車上的裝備可是多得嚇人，不管睡覺、洗澡都可以在車上完成，省下住飯店的錢。我覺得饅頭姐姐一家人很有愛心，因為他們把錢省下來做公益。
聽完介紹，我們回到會議室幫饅頭做造型，我在饅頭上加了南瓜條當成嘴吧，又加了水果乾當成眼睛，然後把剩下的最後一點麵糰做成一個小小的身體，最後把頭和身體接在一起就完成了。蒸好的饅頭出爐了！我輕輕的把饅頭拿到教室，準備享用自己做的手工饅頭，我覺得自己做的饅頭很好吃。今天跟著饅頭姐姐一家人做饅頭，除了學到如何做饅頭，也讓我想學習饅頭姐姐一樣做公益，幫助弱勢的孩子。