星期日，我和二姑姑要做一個簡單的甜點，首先要先準備主要的材料：有全脂鮮奶、白砂糖、動物性鮮奶油及吉利丁片，接著就準備大展身手囉！
首先電子秤出場，秤白砂糖40公克與牛乳500公克，接著加入鮮奶油，另外將吉利丁片用冷開水泡軟，再將鮮奶、鮮奶油及白砂糖放入牛奶鍋中攪拌均勻，用小火煮滾，之後將泡軟的吉利丁擠乾後加入牛奶鍋中，等糖和吉利丁片都融化就熄火，煮開的鮮奶過篩倒入容器內，等到它冷卻再放入冰箱冰幾小時讓它定型。
到了晚上，我迫不及待的打開冰箱品嚐我自己親手做的甜點，濃濃的牛乳味，加上各種水果及餅乾和糖果真是好吃，甜蜜的滋味讓人有種幸福的感覺。
姑姑的手藝真讓我大吃一驚，這次的體驗不只讓我學會了怎麼做甜點，更讓我學到吃甜點可以讓人感覺到幸福，做甜點是我的夢想，所以我一定要好好加油，將來一定可以成為卓越的糕點大師。