回想在我三年級時，我常看見學長姐聚在一起做實驗，好像正在密謀一項計畫，是如此令人覺得好奇。今年，終於換我可以做實驗，也能感受之前學長姐參加秘密實驗的那種神秘又期待的心情。
一開始，我們看到老師早餐每天都是吃一顆蛋，我們就想到雞蛋好像內部都是蛋黃，蛋白在外部，但在金門慈湖有一種我從來沒見過的「混蛋」，它是蛋白和蛋黃混合而成的黃金蛋，於是，我想到既然有混蛋，那我們是否可以把蛋黃和蛋白完全顛倒過來變成了「顛倒蛋」呢？所以我們的主題就是「顛倒蛋」，這個題目讓我感覺充滿挑戰和興奮。
顛倒蛋的實驗要開始了我好期待，我們終於可以做實驗了，我內心興奮的程度好比是在台灣玩一樣，因為我覺得這項實驗可以讓我學到和觀察以前沒有經歷的事情。在做顛倒蛋實驗開始前，老師先讓我們看有關網路上顛倒蛋的影片，我發現有幾個重點，其中比較重要的重點是要如何「水平搖動分鐘數、要如何擊破蛋黃膜」，我們用了絲襪旋轉法，擊破蛋黃膜，這個方法只有百分之五十的成功機率，所以我們只有一半的人成功。最後，我們得到的結論水平搖二和三分鐘，還有絲襪旋轉法，這就是我們推薦最容易成功做出顛倒蛋的方法。
今年的科展我們最後得到了第四名，我們贏了二十個學校，本來希望拿第一名，可是我們只得了第四名，但我認為只要我們如果能再加倍練習，我和同學有一天也有機會可以拿第一名。