魔法般的科展實驗
回憶起每一年,我在放學或午休時我都會看到學長姐們聚在一起做實驗,大家都不知道學長姐們躲在角落在做什麼,好像一群偉大的魔術師在變著神奇的魔法,他們總是偷偷的進行某種實驗,讓我非常好奇。如今,終於換我也能參加這個「神奇魔術師團」行列,使我既期待又興奮。
一開始,老師陪著我們討論出這次的主題,大家後來討論出的主題是「雞蛋」,因為雞蛋是生活中常看到的食物,也常被做出令人垂涎三尺的料理,可是通常我們看到的雞蛋都是蛋黃在內、蛋白在外,經過討論後,有人想到金門的慈湖有一種非常特別的蛋,叫做「混蛋」,它是利用多次的搖晃讓蛋白和蛋黃混合,變成黃金蛋,我們想到既然有「混蛋」那應該可以把蛋黃和蛋白顛倒過來,變成超酷的「顛倒蛋」,於是最後「顛倒蛋」就成為我們這次科展的題目。這次科展的主題,對我來說非常有挑戰性。希望我們這次的科展可以拿到非常好的成績,也希望我們這次可以代表學校,得到全縣第一名,去台灣跟其他高手一起參加科展的比賽,讓老師們能以我們為榮。
我們終於要開始做科展實驗了,我的內心非常的開心,好像是一位很厲害的魔術師,在表演飛上天的魔法。我們既然要挑戰做顛倒蛋,老師先讓我們看顛倒蛋的實驗影片。大家發現製作顛倒蛋有兩個非常重要的步驟是:「要先將蛋黃膜衝擊破和水平搖動的分鐘數。」一開始我們用了絲襪、毛巾把蛋黃膜衝擊破,但是這個方法非常的累,因為用絲襪轉動時手會很痠,用毛巾轉動時手會很痛,而且要用非常久的時間,後來老師幫我們買轉蛋器,大家幫它取名叫「小黃」,這台機器的外型像是一個很好吃的布丁,有了「小黃」我們就可以很輕鬆的把蛋黃膜衝破。接著有九個步驟,第一個是選蛋,第二個是標示,第三個是紀錄,第四個是讓蛋黃膜破裂,第五個是照光檢查,第六個是水平搖動,第七個是煮蛋,第八個是讓蛋冷卻,第九個是觀察是否有變成顛倒蛋……。
最後,在今年的科展我們得到的名次是佳作,雖然沒有得到全縣第一名,且能代表學校出去台灣比賽,但老師跟我們說:「這次得到佳作已經非常厲害。」這是我們第一次參加科展,在參加科展的過程裡我學到了很多雞蛋的相關知識,希望明年我們還可以再參加這「神奇魔術師團」。