手工小樂園
今天想要分享一家想開的店,如果是你,你會開什麼店呢?我會想要開一家店,不但要抓住小朋友的目光,還可以讓喜歡手工食物或手工東西的人上門光顧,讓這些人可以更愛上手工做美食,我未來想要開的這一家店名字是「手工小樂園」,一家會讓人情不自禁愛上手工的店。
這家店為什麼會想要開呢?因為我自己是一位非常熱愛手工的女孩,我平時在家時,常常躲進廚房,一待就是幾個小時,我靜靜的在裡面做好吃的料理,將冰箱不起眼的食物,在我的巧手下做出一道道美食香甜的佳餚,我自己越做越得意,到最後冰箱的食物,也都被我用光了,手工的時光,讓我感到開心。
跟大家分享一道我拿手的甜點吧!GO!要做的是起司蛋糕,準備的食材:砂糖 35g、蛋兩顆、低筋麵粉40g、乳酪120g、鮮奶100cc、先把乳酪120g 溶解,再加入兩顆蛋黃,然後加低筋麵粉,攪拌好後,來打蛋白打好後和剛剛的麵粉加在一起後,烤一烤就好了喔!當烤箱傳來陣陣的香味時,我就知道蛋糕完成了。
開一家店其實不簡單,不過只要自己有心,就可以邊做邊學,在開心的時光中,享受一下。