臺灣的美食
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作者:
安瀾五○一 李宥宣。
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不管是日本、美國、義大利……,應該都有令人齒頰留香的美食吧!而美麗的寶島│臺灣,也有許多名聞遐邇,令人垂涎三尺的美食,種類繁多,各具特色。
「不臭不好吃」的臺灣國民小吃「臭豆腐」,散發著濃烈的腐香,聞起來像一股腐爛垃圾的味道。臭豆腐又香又臭深受民眾喜愛,但外國人卻聞之色變。外酥內軟的臭豆腐,一定要搭配酸酸甜甜的泡菜,口感真是一級棒。
揚名國際的臺灣美食「珍珠奶茶」,那一顆顆Q彈有嚼勁的珍珠,就像晶瑩剔透的黑寶石,搭配著茶香濃郁的紅茶,牛奶的鮮甜,這兩種的組合真是太完美了。既能嚐到奶茶中濃濃的茶香味,又能滿足咀嚼的慾望,真是絕配。
看起來像包子,卻不是包子的「小籠包」,外型就像水煎包一樣小巧可愛,皮薄餡多,肉汁鮮甜且飽滿,當你咬下一口,籠罩在裡面的香氣就會飄散出來。不僅能吃到皮的Q彈,也能嚐到肉的鮮甜,那樣的好滋味讓人回味無窮。
這三種臺灣的特色小吃,很容易在大街小巷就可以找到他們的蹤跡,但除了這三種美食之外,臺灣還有各式各樣的特色小吃,歡迎來品嚐!