美食的種類千千萬萬，有的是中式、有的是西式、也有的是路邊小吃；而對於「好吃」的定義也是因人而異，就像是有人覺得辣味的食物比較好吃，也有人覺得香甜可口的糕點比較美味，更有人覺得酸酸的檸檬塔清爽可口！不過，在許多佳餚當中有一樣美食，雖然外觀平凡無奇，但那卻是我一直念念不忘的好滋味，那是—外婆的鹹粥。
外婆的鹹粥店，是一間不怎麼起眼的無名小店，不僅在地圖上難以尋找，店內也沒有什麼多餘的裝飾，若不是親自走進那條小街，還真不會注意到這種地方有賣鹹粥。
每每踏入店鋪，外婆總是手腳俐落的把鹹粥、油條、饅頭，端上桌！它們看著樸實無華，但卻香氣逼人；鹹粥的米粒，粒粒飽滿且是用細火慢燉而出的香甜滋味，配上大小不怎麼精確，卻剛好能足以下嚥的鹹香瘦肉，再淋上一勺香噴噴的油蔥，簡直是人間美味！將這些食材裝進碗中，好似連外婆那顆付出了許多卻不求回報的心意也一同裝入碗中一樣。
鹹粥雖然外表平淡，但只要一想起就不禁令人垂涎三尺，念念不忘那好滋味。一勺入口，首先衝入口腔的是鬆軟綿密的米粒，隨後而來的是香味繞舌的瘦肉，最後就是加了油蔥、香濃滑順的濃厚湯底；緩緩嚥下，這美好的滋味好似淡去，卻又好像還停留在唇齒之間一樣！在一旁的油條和饅頭好似說著：「吃我！吃我！」一樣令人愛不釋手，拿起它們，添上鹹粥，一同入口，那香甜彈牙的油條、饅頭配上鹹粥，就像是美食界的桃花源一般，很難不讓人一嚐再嚐！
轉眼間，碗內早空空如也！嘴中含著美味的餘韻，頓時覺得原本簡樸的店面好像也變成皇家宮殿一樣，原本單調的桌椅變成了無可替代的寶座……美味的鹹粥總讓人意猶未盡，但卻也是時候離開這間無名小店；內心懷抱著外婆愛心鹹粥的幸福感，揮了手、道了別、踏出了這間外婆的溫馨小店。
世界上有很多種美食，有的是辣的、有的是酸的、也有的是甜的、更有的是鹹的。不過有一樣美食一直讓我念念不忘，永遠都刻在我的心頭，那是—外婆的鹹粥。