如果把各國美食當成候選人，那麼義大利麵就是「麵食界的人氣王」。義大利麵不但有各式各樣的形狀，還有五顏六色的外衣，更有數以千計的組合：白酒蛤蠣、紅醬燻腸……，令人大開眼界。
從小就聽爸爸提起，義大利麵的形狀、顏色和醬料的多樣，使我非常嚮往「形狀多、組合多、一開口狼吞虎嚥」的義大利麵。上禮拜，我終於實現心願，來到義大利麵博物館。首先，老師先讓我們看「義大利麵由來」的影片，原來義大利麵統稱pasta，原意「經搓揉過的麵糰」，相傳是由馬可波羅自中國攜帶麵條回義大利開始。但現在的乾燥義大利麵，則是當時阿拉伯人的行旅商隊在沙漠行進中發明，利用陽光來曬乾義大利麵。接著老師給我們看麵條的形狀，有的像筆管，還有的像貝殼，也有的像蝴蝶，更有的像螺絲。最後，我發現還有不同的醬料，除了有青醬，還有紅醬和白醬，這三種都是義大利麵的靈魂人物，不愧是麵食界的人氣王。
正當我開心的左顧右盼時，香噴噴的味道已經快讓我的口水流下來了。我聞到青醬的香甜、紅醬的酸甜、白醬的香氣；看到筆直的麵條、實心的細麵；再望著熱騰騰的白煙，我的肚子早已餓到不行了。最後，大家開始享用紅醬燻腸義大利麵，我感受到番茄和細麵在口中跑跳的美好滋味。
整個過程，博物館裡不斷傳出此起彼落的掌聲，我們不但認識各種義大利麵，也讓我知道有時間一定要去各個國家品嚐當地的美食。一份具代表性及文化特色的美食，往往能吸引許多人來朝聖，讓他的名聲更大。這位美食界的人氣王送出熱情，希望能讓更多好朋友來享用義大利麵的美好滋味。