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與奶奶共處的美好時光

發布日期:
作者: 古寧五○一 李紫綺。
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有一個人,他雖然不是靠海維生的蚵農,但卻是眼明手快的剝蚵高手;有一個人,他雖然不是五星級廚師,但做起料理色香味俱全;有一個人,他雖然不是專業理髮師,但被她整理過頭髮的人都讚不絕口。這個人就是我的奶奶。
我的奶奶是村莊裡眾所皆知的剝蚵達人,不管爺爺到石蚵田拿了多少石蚵回來,只要經過他的巧手,所有蚵殼化為鮮美海蚵。有一天晚上,當我仔細觀察奶奶的那一瞬間,哇!我發現奶奶的手盡是長繭與傷疤,讓我心疼無比,於是我開始戴上手套向奶奶學習剝蚵的技巧,奶奶教我如何觀察石蚵的外型,教我如何找剝蚵的突出點,她也常握住我的手讓我去找剝蚵的那個感覺,漸漸地,一顆顆飽滿亮麗的新鮮海蚵,出現在了我的眼前,我終於學會剝蚵了!與奶奶一起剝蚵的美好時光,讓我學習做事的方法與堅持。
我的奶奶其實還有個隱藏的身份,就是我們家的大廚師。她一個人每天都要填飽七個人的五臟廟,所以晚上常忙得不可開交。後來,每天一放學,就會請奶奶教我如何洗菜、煮飯、炒菜、切菜,奶奶會不厭其煩的教導我,做錯時奶奶也會指正我。經過我們祖孫倆通力合作,一桌香噴噴的美味料理就大功告成了!看著全家人吃得津津有味的樣子,我倆辛苦沒有白費,臉上也洋溢著甜甜的笑容。有一次,爸爸說:「今天奶奶又煮了她的拿手菜。」原來是一道綠油油的空心菜,我吃了一口,「哇!好好吃喔!」,空心菜爽脆可口,鮮嫩多汁,讓我好想邀請同學來家裡作客喔!這道菜我號稱是「奶奶的愛」,真是人間美味啊!
我的奶奶是家喻戶曉的理髮師,無論是剪頭髮、燙頭髮、洗頭髮,都一級棒,客人常讚不絕口。首先,奶奶會先拿出布巾幫客人圍上,再拿起剪刀、梳子,開始設計客人需要的髮型,喀擦、喀擦、喀擦……,因為這樣,我每次都成為奶奶的小幫手,陪客人聊聊天、倒茶、掃地、為客人介紹、幫忙客人拿鏡子等,奶奶不管是「波浪如湧的捲髮、筆直柔順的直髮、俏皮可愛的短髮……」樣樣都難不倒她。每當看到客人滿意的笑容,也就是我與奶奶最大的快樂。
奶奶是我們家的大人物,她就像博學的百科全書、取之不竭的百寶箱,幫我解決生活上的疑難雜症。奶奶有時是剝蚵高手,有時是隱藏大廚,還有時是百變理髮師,與奶奶共處的時光總是歡笑聲不斷,是多麼的美好幸福,我多希望時光可以永遠停止,停留在我與奶奶共處的每一剎那。

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