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家鄉風情畫

發布日期:
作者: 湖小五○一 李安智。
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我居住的地方是個小島,而且是很靠近大陸的小島。白天可以清楚的看到對岸的高樓大廈林立,夜晚時林立的大廈成了燈光閃爍、五彩繽紛的夜景。這個美麗的小島就是金門,它由上而下看起來就像狗骨頭,而旁邊的小金門像極了一塊美味的小餅乾。
以前兩岸對峙的時代,金門因為鄰近大陸,所以是個很重要的地方。因此,守衛家園的軍人們,在這個小島上做了許多防禦的設置。在沙灘上佈滿一根根「軌條砦」,把矛頭指向對岸,插在金門島沙灘上的都是歷史。每當夕陽西下,海岸線的軌條砦,整齊劃一的排開,變成金門海邊的一種特有的景象。為了躲避炮火的攻擊和運輸物資,開闢了許多坑道。由於金門發生激烈的戰鬥,許多房子都還有留下「彈孔」,牆面上也有一些激勵當時士兵的話語。這些戰爭留下的痕跡,都屬於我們金門當地的特色,形成的特殊景觀也成了觀光客到訪金門的理由。
特色的美食也非常多,我最推薦當地的廣東粥,熱騰騰的廣東粥搭配剛炸好的油條,可說是絕佳組合啊!閩式燒餅也別具一格,和一般燒餅不同,金門的燒餅是有內餡的,主要分成甜的和鹹的,兩種各自有擁護者,而我則是最愛甜的。另外還有許多風俗活動在這島上舉行,最著名的便是每年春天的迎城隍了,會有許許多多虔誠的百姓一起共襄盛舉,可以說是金門最熱鬧的一天呢!中秋節的時候,有個活動是博狀元餅俗稱「博餅」,以擲骰子方式進行,是盛行於閩南地區特有的民俗文化活動。相傳是出生金門洪門港(后豐港)的鄭成功營中大將洪旭,在鄭成功領軍進攻金陵時,為穩定留守廈門的官兵軍心,並撫慰思鄉情緒,發明博狀元餅遊戲,讓官兵在中秋節玩上一把,而在廈門、泉州、金門等地流傳,成為一種中秋佳節應景的民俗娛樂活動。博餅活動迄今流傳已超過300年,金門戰地政務時期一度絕跡,為傳承民俗、發展觀光,所以每年舉辦「中秋博狀元餅」活動。
不過最重要的還是要親自體驗各式各樣的人文風情,深入其境了解歷史背景,豐富有趣的金門,等你來發掘唷!

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