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「飯法」人生

發布日期:
作者: 沙中/王柏右。
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我認為生命就像一碗熱騰騰的白米飯,不論滷肉飯、燴飯、炒飯……,最終雖然有著不同的選擇,但都是你的選擇,也唯有自己經驗了才知道。
有一次,老師為了要鍛鍊我們班的體力,一直要求我們折返跑、單腳來回跳等等,那時的我,真的是累得筋疲力盡,雙腿都在顫抖,直到學校放學時,我也依然覺得苦不堪言,只想趕緊回家吃飯?
到家後,我看了看家中的餐桌,發現在我眼前的食物只有一碗白飯,媽媽還在準備炒菜,我當時真是累壞了,拿起湯匙就是一陣猛塞,初嚐時覺得並無特別之處,仔細咀嚼才驚覺,米飯中蘊藏著一股黏稠之感,卻不會卡牙,給人一種最親切的感覺,媽媽看我吃得這麼開心,便決定明天要給我設計一樣的吃飯法。
隔天我聞著桌上的米飯香,那一股稻香,彷彿身在一片稻田中。米飯,摸起來柔軟中帶有一份執著,又粒粒分明,在好奇心的驅使下,我便嚐了一口,讓我驚奇的是,明明只是飯,卻不知為何充滿了一股甜味,因此,我便連忙詢問媽媽,我才得知原來她加了魚露、蔥花和香茅,這是他們越南的吃法,因為這件事,我當時才明白,原來不同國家有不同的「飯」法,看似樸素的米飯經過改良後,也能成為觸動味蕾的一道佳餚。
雖然米飯是大家都習以為常的食物,但在各個國家有各個國家的獨特吃法,本質上都是米飯,但因身在不同國度而有不一樣的改變,這不就是人生嗎?因為要適應不同的生活,所以才需要做出一定的改變,最終才會成為能令自己滿意的一碗飯。

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