秋風徐徐，我獨自站在窗前，望著窗外的奶奶剖蚵。我輕輕拾起桌上一片綠裡帶紅的楓葉，喃喃自語的說：「秋天……到了呢！」一想到秋天，腦海便浮現了兩樣東西-石蚵、芋頭。
金門的石蚵比起台灣的蚵、大小外觀上小了許多，富有彈性、鮮甜的滋味也吸引了不少饕客的垂涎。雖然石蚵的產季約在每年三到五月，尤其清明前後更是肥美多汁。每當秋天天氣微冷時，奶奶總會一大早起床，熬煮一鍋熱騰騰的蚵仔麵線給我吃，暖暖我的胃。每當我吃下那碗滿滿的鮮蚵海蚵麵線時，身體便會隨著這一口口鮮甜的蚵仔麵線而暖和起來。那一碗碗鮮美的蚵仔麵線，是專屬我秋天最特別的幸福，也是我和奶奶之間最溫馨、最具代表性的金門限定美食。
除了肥美鮮甜的蚵仔麵線之外，金門的限定美食還有芋頭特色料理，也是奶奶在秋天最常做的一道菜-芋頭鹹粥。每當奶奶提著一些芋頭回來時，我心中總是充滿期待這道暖心暖胃料理。期待的同時也充滿了不捨，不捨奶奶在處理芋頭食材時因為削芋頭皮時而發癢。雖然奶奶總是笑笑地說：「沒關係，洗洗手就好！」即便如此，我還是很捨不得的提醒奶奶要記得戴手套，才不會癢得難受。奶奶的拿手菜一上桌，我便開心地哼著歌帶著美麗的心情去洗手、備碗筷，像隻看到美食的小鳥一樣的雀躍。熱騰騰的芋頭鹹粥、芋頭排骨在熱氣的映襯下美妙不可言喻，我的口水也不自覺的流了下來。
我拿起眼前這一片黃紅的楓葉，開心的期待秋天的到來，期待的奶奶剖完鮮蚵或削完芋頭皮時對我們大聲嚷著：「可以先去洗手、備碗筷，今天有好料的可以吃囉！」望著眼前這一片暖色系的楓葉，從視覺暖到我的身體裡，在秋天吃上一口奶奶做的拿手菜，是最簡單也最真切的幸福。