金門有很多美味的小吃，而一提到金門美食，我一定會推薦廣東粥，每次一提到廣東粥，我的口水就從金門流到美國去了！
金門有很多間店在賣廣東粥，但我更喜歡自己做的廣東粥，因為能加入許多我喜歡的食材，今天我們就要自己煮廣東粥。首先要先有白粥，接下來要加入豬肉條，還要打一顆蛋，我喜歡加上魚丸、土魠魚塊，有些粥會加上豬肝，但是我不喜歡，所以我就不加了，最後要加的還有肉丸，要捏成一顆一顆圓圓的，但我有時候會捏成三角形、有時候會捏成愛心的形狀，煮好的時候會撒上一些芹菜和胡椒粉。
煮好的廣東粥熱騰騰的，冒著白煙，這時候如果再買幾條金黃色的油條，搭配著吃會更好吃，我把廣東粥端近聞一聞，好香呀！吹一吹後，舀一小匙放進嘴裡，所有食材融合在一起的味道很好吃，咬下Q彈的肉丸讓我好滿足。
廣東粥的美味，讓我覺得每天吃也不會膩。