「噹噹噹！」下課鐘響了，我一如既往的拿出下一節要用到的英語課本。突然，青雯老師說：「為了解Katie Rose對家鄉的想念，所以我們待會就來做南瓜派。」一聽到這句話，我就像一隻小麻雀開心的雀躍，因為這一切實在令我意想不到。因為感恩節到了，所以我們才做派。我覺得時間就像蝸牛一樣慢，一步只走一小寸。只要一想到美味的南瓜派，我就想快點開始。真希望上課時間趕快到呀！
終於上課了！我就像一隻魚兒，快樂地游來游去。我迫不及待地前往學校的餐廳。一進去我就看到各式各樣的食材，有麵糰、南瓜泥還有煉乳。首先把南瓜放在鍋子裡，加入煉乳和一點水。再來將麵糰桿平，放入容器裡。接著將餡料倒入派裡，然後把南瓜派拿去烤。最後等待美味的派出爐，就可以享用了。
在等待南瓜派烤好之前，我們要先做「感恩樹」。青雯老師說：「每逢感恩節，Katie Rose老師除了做南瓜派來吃，也會和家人圍坐在餐桌前，一一說出感謝的話。」老師說待會我們要一一分享，於是我們開始動手做感恩樹。Katie Rose老師拿出許許多多的紙，有白白的樹，還有五顏六色的葉子。Katie Rose老師耐心的跟我們講解如何製作這棵樹。我們必須先想好要感謝的人，再把他寫到樹上。
最後，香噴噴的派就出爐了。一看到烤的金黃的南瓜派口水都流成一條河了。我們一邊品嚐南瓜派，一邊分享感恩樹。眼看就要輪到我了，就覺得有一點點緊張。我在感恩樹上寫了爸爸、媽媽和老師。而我最感謝的人是老師，因為她天天都認真的教導我。大家聚在一起有說有笑，非常歡樂。這次的活動，不僅能學習做南瓜派，還能感謝家人和老師。