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中秋節烤肉記趣

發布日期:
作者: 正義四○一 黃以璇。
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上週六是一年一度的中秋節,我既興奮又期待,因為中秋節的晚上不但能聽到動聽的音樂和看到漂亮的煙火,還能吃到香噴噴的烤肉,實在是太棒了!每年的今天,住在台灣的舅舅、舅媽、阿姨、表哥和表嫂們都回來陪外婆過中秋節。平常大家各忙各的,這天又出現一家人難得相聚的好時機,因此,中秋節就成為「家庭相聚烤肉大會」了。
一大早,我和弟弟吵著要跟大阿姨一起到賣場買烤肉的東西,在我和弟弟百般的懇求下,大阿姨只好答應帶著我們兩個「跟屁蟲」,一起到賣場。到了賣場,琳瑯滿目的烤肉用品和各式各樣的煙火,令人眼睛為之一亮。在大阿姨的精挑細選下,我們很快就買好了當天晚上烤肉所需要的食物和用具。大阿姨準備了很多好吃的東西,有香腸、雞腿、蛤蜊、豬肉片、花椰菜、雞肉串、蝦子、秋刀魚……,其中當然一定少不了小孩最愛的棉花糖。
到了傍晚,小孩們早已按耐不住雀躍的心情,一直催促著大人趕緊生火烤肉。大家七手八腳的準備各式各樣的烤肉用具。爸爸、舅舅和表姐夫忙著生火;大阿姨、媽媽和舅媽忙著洗生菜、玉米、切米血、金針菇和青椒……,我、表哥和表姐則忙著排桌子、端柚子、拿月餅和拿音響,大家忙得不亦樂乎。
在大家的分工合作下,不久一陣陣的烤肉香撲鼻而來,為了增加中秋節歡樂的氣氛,表姐夫也準備了很多漂亮的煙火,有沖天炮、仙女棒和蝴蝶炮。大人們圍成一圈,一邊烤肉、一邊聊天、一邊聽著好聽的音樂,小孩們則在庭院裡玩著五彩繽紛的煙火,大家都很開心。直到夜深人靜時,大家才意猶未盡的各自回房睡覺。
今年的中秋節,實在是玩得太開心了,也很高興台灣的家人能夠回來陪外婆和我們共度佳節,一起享受烤肉大餐會及幸福的天倫之樂。希望明年的中秋節大家也能夠繼續在一起烤肉。

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