咖哩的滋味
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作者:
城中/李奕炘。
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就熱愛辣,或是味道很重的食物,例如:咖哩、辛拉麵、辣豆干炒黑木耳等等,其中我最愛吃的是光頭廚房的「咖哩」。
光頭廚房的咖哩從遠方就可以聞到咖哩辛辣濃郁的香味撲鼻而來,連路人都會口水直流。
光頭廚房咖哩製作材料有:米飯、雞蛋、花椰菜、馬鈴薯、豬排,買了一份咖哩還會再送沙拉、湯和麥茶,一份二百元,我覺得很划算!製作方式第一個步驟,先把米飯煮熟,第二個步驟,做蛋包飯,第三個步驟,淋上咖哩醬,第四個步驟,切馬鈴薯和紅蘿蔔,然後拿去煮,最後放到盤子上,就完成啦!
一般咖哩雖然味道也不錯,但沒有像光頭廚房的咖哩那麼濃郁,而且也沒比光頭廚房的香味還香。普通咖哩的料只有紅蘿蔔和肉,但光頭廚房有馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、豬排、沙拉、湯和飲料,簡直天壤之別,我最難忘的滋味,是咖哩的滋味,也就是光頭廚房辛苦製作出來的成果。
光頭廚房的咖哩不但味道濃郁、價格便宜,甚至連觀光客都會想去那裡品嘗一番,我相信,我會永遠喜歡光頭廚房的「咖哩」。