食物是我們每天一定會吃的東西，對人們來說非常重要，一天有三餐，菜色繁多可以選擇要吃什麼，在這當中肯定會出現喜歡和不喜歡的，其中就能知道哪一道菜的味道最適合你。對我來說最有滋味最美味的是「宴菜」。
我的爺爺奶奶工作是辦桌的總鋪師，我從小到大看著他們在大廚房裡忙進忙出煮了非常多的菜品，在這些菜品中我最喜歡的是宴菜，它是金門特有的料理之一，味道別有一番風味、口感也非常的豐富，只要我隨口一說想吃那道菜，他們就會放下手頭上的工作馬上去烹飪這道料理，我覺得這道菜好吃不單單只是因為味道好、口感也豐富，裡面還摻雜著爺爺奶奶對我們滿滿卻不擅表達的愛意，也許這是他們對表達關心與疼愛的方式。
每到過年時爺爺奶奶就會準備熱騰騰的菜品等著我們回家團圓，尤其在這寒冷的冬天吃上一碗暖暖的宴菜是最幸福暖心的事情，這道菜對我來說意義非凡，承載著爺爺奶奶的愛，在多年後這份愛意依舊不變。
雖然在外面這道菜可能很常見，但是在外面吃的宴菜我覺得都大同小異，唯獨爺爺奶奶煮的味道讓我感到最獨特，多年以後還是會記得這份充滿愛的料理。