我的故鄉──金門
金門是我的故鄉,我從小在這裡出生長大。這座小島的形狀像骨頭,四面環海,被稱為浯洲。這裡有許多獨特的特色、美食、特產和美麗的景觀。
金門一年一度有個盛大的節日||農曆四月十二日的迎城隍,這是比過年還要熱鬧非凡的活動,除了金門在地的陣頭,兩岸三地的宮廟與陣頭都會來逗熱鬧,讓整個金城熱鬧非凡。家家戶戶都會參與這個節日,在節日的前三天,家裡都會準備牲禮去廟裡拜拜,祈求一家大小平安順利,每次去拜拜時,爸爸都會說城隍爺的故事給我們聽,我們聽得很入迷,由於爸爸每年都會去幫忙城隍廟裡的文武判官神將,我和兩個弟弟都會跟著爸爸一起參與,即使太陽火辣辣的,我們的熱情也絲毫不減。
金門有個特別的美食||看不到米粒的廣東粥,本地閩南語稱「粥糜」,粥糜搭配肉丸、肉片、豬肝、蝦仁等餡料,配上剛出爐的油條和燒餅,讓尚未打開的五臟六腑,瞬間注入了飽滿的能量,廣東粥是台灣回來的親戚朋友們必吃的美食之一,另一項美食是貢糖,主要成分是花生製作而成,有許多不同的口味,比較特別的一款是「豬腳貢糖」,其實不是用豬腳製作的,而是外層是麥芽糖,裡面是軟Q的貢糖,由於形狀像豬腳,故命名為此。
金門四面環海,幾乎每座村落都能徒步走到不同的海灘,媲美長灘島的絕美奶粉沙灘,赤腳踏上那細白綿細的沙灘時,腳上會感覺很舒服,到了夏天海邊都人潮滿滿,都在挖花蛤,挖著挖著一大桶的花蛤,心裡會有滿滿的成就感,在挖的過程中也會出現其他的小螃蟹等動物,會有些小驚喜喔!每次和弟弟去挖花蛤,弟弟都會去堆沙堡,最後都躺在海灘上等著海浪來,熱熱的天沖著海水,這種感覺非常享受!
金門的天空總是晴朗,漫步在路上,心情會很舒適,你能聽到鳥叫聲、牛叫聲,還能看到金門的縣鳥||戴勝!金門有豐富的戰地文化和許多歷史故事,等著你來聆聽。金門還是個好山好水好風情的地方,有許多美食等著你來品嘗,這就是我的故鄉||金門。
這幾天在整理家中時,發現琦君這本書《水是故鄉甜》,由於我熱愛我的故鄉,因此忍不住翻閱了這本書,打開來細細閱讀,彷彿走進琦君的世界,字裡行間中可以讀到作者對故鄉的深厚情感,她告訴我們要及時把握,不要等到失去後才懊惱。畢竟,水是故鄉甜啊!