恐怖的戰爭之後，
風中飛舞的高粱，
承載著金門的經濟命脈。
割下高粱，
研磨蒸餾，
與酒精混合，
香醇的汁液在嘴裏蔓延。

研磨攪拌，
製成麴塊，
一杯杯辛辣苦澀，
一瓶瓶香濃誘人。

大街小巷陣陣香氣，
杯中高粱閃著光彩，
這是金門的驕傲味道，
也是人民的未來希望。