每當有朋友來金門，我們家總會準備貢糖當伴手禮。我自己也很喜歡吃，常常忍不住偷拿來解饞。
　貢糖外表金黃酥脆，入口後散發出濃濃的花生香味，咬起來脆中帶甜，讓人越吃越上癮。這種獨特的滋味，不僅代表了金門的飲食文化，也成為許多人心中的美好回憶。
　聽長輩說，人們以前還會把貢糖包進潤餅皮裡，再刷上芝麻油放到鍋裡煎一煎，就變成香甜可口的「甜味煎餃」。我想像著熱騰騰的貢糖煎餃端上桌，酥香的外皮和花生內餡搭配在一起，一定讓人食指大動。
　對我來說，貢糖不僅是一種點心，更是金門在地美味的代表，也是家鄉味道最甜美的記憶。