我所知道的金門
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作者:
城中/錢惠芬。
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你所知道的金門是怎麼樣的呢?是好山、好水、還是好無聊?如果你真的這樣覺得,那我會肯定的說,你一定不夠了解金門。就讓我來描述我所知道的金門吧!
金門早期作為攻打大陸的戰略要地,正因如此,所以金門有許多的防空洞、地雷,以及用上千萬個砲彈做出的「金門菜刀」。而我作為一位土生土長的金門人,最愛的還是去到熱鬧非凡的模範街,每當我踏進去的那一刻就能聞到香氣四溢的蛋捲,還有甜膩膩的阿公ㄟ豆花,這些香味充斥著我的味蕾,使我迫不及待的想吃上一口。
除了模範街,我也十分喜歡到建功嶼散步,退潮的時候沿著石頭路往前走,就如同走進了童話世界一般,而當開始漸漸漲潮時,浪花輕輕拍打著我的小腿,冰涼的海水提醒著我,該回家了!不過除了景點以外,金門也有許多好吃的,例如:甜而不膩的貢糖或是令人上頭的高粱酒,都值得試一試,不過我最愛吃的還是酒糟牛肉麵,顧名思義就是利用吃酒糟長大的金門牛所煮出來的,每次端上來時,牛肉麵總是冒著熱氣,在這時喝上一口香醇的肉湯,配上Q彈的麵條,都會感到十分的滿足!
金門對我來說並不只是戰地,更是我的家鄉,每次聽到大家說到金門好無聊時,難免會有些失落,對於這個小小的島嶼,我希望大家都能真正的了解不一樣的金門,令人回味無窮的金門!
