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收花生記

發布日期:
作者: 蕭柏凡/湖埔六○一。
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星期天的時候,我、妹妹、爸爸、媽媽、及叔叔全家一起去東珩的田裡拔花生。我們種四畦花生,每畦都由我們兄弟姊妹四人照顧,自己親「腳」踩洞種的、親自拔草、澆水,所以我和妹妹都很期待?想知道自己種的花生長得如何?

到了田裡,我們就一顆一顆開始拔。我發現雖然我們種的花生葉子,都給蟲蛀得慘不忍睹,但是在土裡的花生卻沒什麼問題。之後我把花生(連根和葉)搬到水泥地上剝。這時叔叔他們來,叔叔看我剝那麼慢,便教我剝花生技巧。後來爸爸媽媽拔完花生,也加入剝的行列。好不容易,終於把高得像小山一樣的花生剝完了。我們分給叔叔一些,自己也留了一些,這時天也黑了,我們就趕快收拾收拾,滿載而歸的打道回府囉!

回到家後,媽媽把花生洗一洗,放在鍋子裡煮,然後拿出去晒。因為我們家比較不喜歡吃硬硬的花生,既會火氣大,又會太硬,所以媽媽把水份晒乾一點就收回來了,我發現這還比較好吃呢!雖然第一次種花生經驗比較少,澆水次數不多,果粒長得不太好,不過下午還要種的話,我一定能更有經驗,更加豐收!

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