▲小而美的網室蔬菜栽培

金門縣政府為了提高農民收益，替縣民的健康把關，同時也為了生態環境平衡，以確保農業的永續經營，特別爭取經費進行安全農業計畫，完成一系列的栽培管理規劃與推廣後，經過3年多努力，已經有了初步成果，更成功的註冊「金門安全蔬果」標章，凡是貼有「金門安全蔬果」標章的農產品，請不要懷疑，它們是如假包換的安全蔬果，請安心選購。
安全蔬果銷售英雄榜
傳統的農友習慣將所栽培的蔬果整批經由批發商銷售，漁會超市與農會特產中心的安全蔬果供應農戶都以此方式供應蔬菜；據統計98年6月至9月的供應情形，以顏潤植供應813公斤是冠軍，亞軍是呂金獅的528公斤，第三名是盧水源457公斤，而盧志欽230公斤也是相當不錯的成績。當然示範農戶的生產量絕對不是如此少量，只因為貼上標章的蔬菜，除了安全外，同時必需符合優質農產品的標準，因此部份農產品無緣與消費者見面，高品質的農產品是今後努力的方向。
為了提供多元銷售管道，更為拉近生產者與消費者之間的距離，6月份再度開辦農家市集，雖不能稱之有聲有色，四個多月來也小有成就，銷售總重量方面，以陳金墩的233.5公斤為首，其次為呂金獅的210.17公斤，泳德火龍果園的187.4公斤及蔡顯忠的161公斤緊隨在後。但若以收入排行，則冠軍非呂金獅的25,120元莫屬，而泳德火龍果園的21,120元屈居第二，張美枝的11,375元尾隨在後，但泳德火龍果園與張美枝除賣蔬菜，也賣水果，若單純以蔬菜計算，則張美枝喪失了第三名的寶座，此一現象說明，高經濟價值的作物是值得開發的，尤其是果樹，在金門仍有極大的成長空間，但需經試種、生產與評估。陳金墩雖然生產量第一，但因僅銷售南瓜一種農產品，故收入僅居第五，顯示產量與收入不一定成正比，如何追求高單價應是值得探討的。盼望有一天，金門安全農業農家市集，能有人潮，也帶來錢潮。
小而美的網室蔬菜，是農家市集的人氣王
創新往往帶來商機，許美汝以初生之犢的態勢，是第一位有勇氣嘗試隧道式簡易設施栽培蔬菜的農友，同時也大膽種植其他農友不敢種植的夏季蔬菜，經過半年多努力，由蟲孔斑斑至今鮮嫩欲滴，可說是一步一腳印，滴滴血汗所累積而成的。如今許美汝的蔬菜是市集的人氣王，往往在短時間內一掃而空，不僅如此，送到漁會超市，也是備受歡迎，尤其是她的薄利多銷策略，則如虎添翼。有一天大清早聽聞她預備採收的龍鬚菜竟然一夜之間不翼而飛，一則以喜，一則以憂。喜的是，為她的蔬菜品質佳、受歡迎而感到歡欣；憂的是，她微薄的收入又更少了，希望小而美的網室蔬菜能為許美汝添財富，也能為金門農業帶來朝氣。
隱身高梁田中的開心農場，安全蔬果的銷售王
隱身在高梁田中的青青農場，周邊是一望無際的高梁田，四棟網室原本是雞舍，經多年荒廢後，有一天主人突發奇想，覺得仍可善加利用，遂想改建為網室嘗試著種菜，經過一番的努力，一點一滴的累積經驗，配合多元化的生產模式，不斷試著種植別人不敢種或不願意種的蔬菜，生產的蔬果多達26種之多，不論在超市或市集，均逐漸散發出光芒，榮登6至9月金門安全蔬果銷售英雄榜的榜首，當之無愧，尤其是呂氏家族並非以營利的心態經營蔬果園，而是以健康的心態、休閒的精神，經營呂家的開心農場，期待有一天，青青農場不只是生產蔬果，也是縣民休閒散步兼買菜的好去處。