陳榮祖（1533-1596），字克紹，號遵江，金門陽翟人。為三府太守陳健之孫，金門浯陽信房中巷二十一世。能克守先訓，勤儉起家。陳榮祖在明朝嘉靖43年甲子科（1564年）中式舉人，萬歷己丑17年（1589年）授廣東永安縣令，成為地方父母官。
廣東永安地處山區，境內森林密布，為「瘴雨蠻煙」之區。設置縣前，人口稀少，設置縣後，移民初來，水土不適，民眾多患黃腫病。黃腫病又稱鉤蟲病，當時衛生條件很差，主要是由於鉤蟲寄生在人體小腸所引起的疾病。主要症狀為好食易饑，倦怠乏力，皮膚色萎黃，人的臉面及腳足浮腫症狀。陳榮祖博覽群書，深諳醫理，認為此種病為山嵐瘴氣、水土寒涼所導致，因此教導民眾進食熟米，才能和其中氣，去除其體內寒濕，患者不藥而癒，民眾稱頌不已。食熟米習慣流傳至今天。
永安縣建置之初，生產落後。陳榮祖署縣後，獎勵縣人墾荒種植，提高生產力，還教導民眾廣種薑、芋頭、麻、豆等作物，促進該縣種植業的發展，讓永安人民賴以維生。在教育上興建儒學，選任當地知名老師羅光宇等十人為社師，課其學程，教導當地生童，提升當地文風，促進當地教育水平。
在治縣上，陳榮祖出入常帶送糧、僱役，地方無擾民情事，革除不良地保，以防杜需索，並且淘汰縣官衙內冗役，以省除詐冒，民被火者撫卹之，被疫病死者施贈棺木葬之。永安的百姓在縣城西門內，建造「陳公祠」，雕其5尺高的石像，紀念他治縣功績。在任5年，政績燦然。明萬曆二十二年，升任德慶知州。離任時，永安民眾沿街設香案，案上置水盆、明鏡，（寓意其清如水，明如鏡）。夾道歡送這樣一位愛民親民的地方好官升任知州。
因其治縣政績顯著，朝廷封文林郎，獎賜「廉吏」匾額，崇祀永安「名宦祠」。以「清廉卓異」升德慶知州，在知州任內是盡革陋規、勤政愛民，贈奉直大夫（從五品）。因勞累過度，竟卒於官，享壽64歲。靈柩回鄉，途經永安縣，永安縣民焚香叩奠，哀號動天，如喪考妣。歸葬同安洪塘合祥山，其事跡傳入廣東通志、永安縣志、同安縣志、金門縣志「鄉賢」篇。在金門陽翟、庵前及後浦陳氏大宗祠內立有「鄉賢」匾額。其墓在洪塘和祥山，文革期間遭毀，出土墓志銘珍藏於同安博物館，墓前兩隻石馬被征集到同安博物館陳列。（稿件由金門縣政府政風處提供）