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菲律賓中秋節怎過?不只過節還博餅!

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馬尼拉市長Honey Lacuna於2022年9月9日在馬尼拉Binondo領導了中秋節,也被稱為「月餅節」。
  去年馬尼拉市長霍尼.拉庫納主持代表菲中友誼拱門點亮中秋節儀式。(圖源:馬尼拉歷史照片) 馬尼拉市長Honey Lacuna於2022年9月9日在馬尼拉Binondo領導了中秋節,也被稱為「月餅節」。 去年馬尼拉市長霍尼.拉庫納主持代表菲中友誼拱門點亮中秋節儀式。(圖源:馬尼拉歷史照片)

﹝整理撰稿:僑訊小組﹞
﹝撰稿:翁雪﹞
這個月底就是中秋節,你知道嗎?菲律賓華人中秋節是不烤肉的,但是他們會跟金門一樣一起玩中國閩南的傳統習俗:「搏中秋」;其實不只菲律賓,當初先祖們下南洋一代,至今也還有不少地方延續這個傳統。
而中秋是菲律賓華人極重視的三大節日之一。和台灣過節烤肉的方式不同,菲律賓華人多數跟金門一樣是屬於福建省的後代,菲律賓的華人大多承襲傳統閩南習俗,中秋節就是要玩「搏中秋」。
在南洋一代僑社團體多在餐廳舉辦「搏中秋」,一些較大的家族則會邀請親友到家中同歡,搏彩之際也搏感情,談笑聲夾雜著骰子與碗公碰撞的清脆聲響,相當熱鬧。
「搏中秋」也叫「搏狀元」,參加者圍成一桌,在大碗公裡擲骰子博彩,以古時科舉制度的名堂為彩名,如秀才、舉人、進士、探花、榜眼、狀元,視骰子點數組合決定是否中彩及彩品大小。
傳統社會以學而優則仕作為人生的理想目標,因此為了讓子弟認識科舉制度,鼓勵他們求取功名,「博餅」遊戲於是規定6個骰子擲出的特定排列組合,依出現機率的難易,分別代表科舉功名中的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等6個等第,博取彩頭。相傳這種博戲有如「預卜」,可以預測當年的考運,以及未來一年的運勢。
傳統的獎品為大小不同的月餅,專有名為「會餅」或「餅金」,相傳利用這種遊戲可以預測人未來一年內的運氣。菲華僑社歷史專家黃俊圖跟菲金僑學子們介紹,「搏中秋」習俗源起於鄭成功驅逐荷蘭人鎮守台灣之後,他說,當時離鄉背井的士兵們常會想家,中秋節前後更加傷感,鄭成功的部將靈機一動,融合士兵們平時愛擲骰子小賭的嗜好,發明出這項遊戲,以解鄉愁,早年是以月餅為彩品,所以稱為「中秋博餅」。
這個故事是不是聽起來跟金門博餅的故事很像呢?在金門縣政府的金門小百科中是這樣寫的:「相傳是出生金門洪門港(後豐港)的鄭成功營中大將洪旭,在鄭成功領軍進攻金陵時,為穩定留守廈門的官兵軍心,並撫慰思鄉情緒,發明博狀元餅遊戲,讓官兵在中秋節玩上一把,而在廈門、泉州、金門等地流傳,成為中秋節特色民俗。金門在戰地政務時期嚴禁賭博,以致博狀元餅一度絕跡,近年縣府特別再推出成為觀光活動之一,且賽況一年比一年盛大。」
所以中秋博餅這一個活動一定跟鄭成功有關係,但是是怎樣下南洋的,又怎樣在菲律賓成為一個華族傳統習俗,就等著更多的文史研究家科考研究了。
中秋博餅的﹝餅﹞,是指月餅,該月餅按照各級科舉制度的頭銜,設有「狀元」1個,「對堂(榜眼)」2個,「三紅(探花)」4個,「四進(進士)」8個,「二舉(舉人)」16個,「一秀(秀才)」32個。共有大小63塊餅,含有7×9=63之數。
就菲律賓僑社而言,近年來基於實用性考量,彩品已從月餅改為民生用品或現金。遊戲規則頗為複雜,但基本上是以紅4點的多寡論勝負,擲出一粒紅4點是秀才,擲出4個紅4點就是狀元。
除了「搏中秋」以外,在僑界團體的推廣下,慶祝中秋的氣氛開始轉濃,許多商場舉辦「搏中秋」活動,讓菲律賓民眾體驗華人過節氣氛。
另外每年中秋節,菲律賓馬尼拉市都會在唐人街點燈,大大小小的花燈串連在馬尼拉的唐人街街口,非常的美麗繽紛,另外當晚也會有相關的舞台表演等節慶活動,中秋節慶雖不是菲律賓的國定假日,但近年因為疫情因素,中秋節這一個代表著團圓圓滿、歲月美好的節日也逐漸走入菲人的生活圈中。

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