《僑鄉小故事》榴槤月餅: 馬來西亞的獨特風味瘋紅港澳

榴槤月餅圖。(圖源:網路)
﹝整理撰稿:程平靈﹞
中秋節期間,月餅是不可或缺的節日食品,從傳統的棗泥、蓮蓉、伍仁等經典口味,逐漸發展出各種創新風味。今年,馬來西亞的榴槤月餅成為了焦點,特別是在香港和澳門,榴槤月餅迅速走紅,吸引了當地消費者的熱烈追捧。
榴槤月餅選用馬來西亞最具代表性的貓山王榴槤作為餡料,搭配酥皮或冰皮,散發出濃郁的榴槤香氣。這款月餅的出現,不僅延續了中秋節的傳統習俗,還將馬來西亞特色風味推向國際市場,尤其是在港澳地區,成為中秋送禮的熱門選擇。